东莞市科学技术协会

《食品添加剂知多少》科普展览内容预告

来源：东莞市科学技术协会发布时间：2012-09-14 点击量：

你知道日常食品中含有哪些添加物吗？你知道你一天的饮食中摄取了多少份量的添加物吗？你知道孩子们喜爱的零食是如何造出来的吗？你想知道商家如何用误导性标签瞒骗消费者的吗？由市科协主办、东莞科学馆承办的《食品添加剂知多少》科普展览将为你初步揭示这些答案！

展览以科普展板和互动演示的方式，运用图文展板、互动游戏、实物展示、科学实验等形式，寓教于乐，向广大市民普及食品添加剂的相关科学知识。

图文展板

在这里，广大市民可以通过图文展板了解到日常生活中各种常见食品添加剂的定义、历史及其对身体的影响，尤其是青少年学生日常零食中的食品添加剂。让广大市民能够科学认识对待食品添加剂，令青少年学生在选购零食时有理性认识，走出消费误区。

互动游戏

互动游戏部分设立了实物模型，模拟展示人一天三餐所摄入的食物，分析食物所含有的食品添加剂，让公众了解每天摄取的添加剂数量，在选择食物上更加明智。

实物展示

实物展示部分将分析市面上食物包装上的各种标示，公众可在这里学会看清包装上的配料表，从而理性选择食物。

科学实验

食品添加剂的作用有多强？我们将会现场应用各种食品添加剂来调制一些食品或饮料，让参观者从视觉、嗅觉、味觉真实感受食品添加剂的作用。

本次展览展出时间从2012年9月15日至10月31日（星期一休展，法定假期另行安排），展览地点在东莞科学馆（莞城新芬路38号）一楼科普展厅。本次展览接受团体预约参观，团体参观联系电话：0769-22119712、0769-22119650，联系人：黄荣昌、陈敏瑜。

（查看原文电话咨询：13544847908 QQ咨询：1176391287 ）

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